Chef de Partie (H/F)

  • CDD
  • Paris
  • Publié il y a 4 mois
  • Les candidatures sont actuellement fermées.
Job Number 23222280
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

Chef de Partie (H/F)

DESCRIPTIF DE L’OFFRE

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie (H/F) pour compléter notre équipe à Le Méridien Etoile Hôtel.
Intégrer le plus gros porteur de Paris et le premier groupe hôtelier mondial peut représenter un tremplin dans votre carrière avec de belles perceptives d’évolution.
Lors de cette nouvelle aventure, vous serez en charge de :

  • Participer à la production
  • S’assurer de la qualité des prestations
  • Manager une équipe
  • Assurer l’organisation administrative et opérationnelle du travail
  • De la propreté et des normes HACCP

Cette liste est non exhaustive.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Vous avez une expérience professionnelle au sein d’un restaurant gastronomique ou d’une chaîne hôtelière 4* de 2 à 3 ans? Une expérience significative en banquet ou chez un traiteur serait un plus.
  • Vous avez fait un Bac Pro ou un BTS cuisine?
  • Vous connaissez parfaitement les normes HACCP?
  • Savoir être, dynamisme, autonomie et goût du travail en équipe sont vos maîtres mots ?

Alors … ce poste est fait pour vous ! Nous attendons votre candidature et nous avons hâte de vous rencontrer !

AVANTAGES

  • 13ième mois mensualisé indemnités nourriture 180,40 euros
  • 19 RTT
  • Mutuelle prise en charge par l’employeur à hauteur de 83%
  • Transport pris en charge à hauteur de 60%
  • Possibilités d’évolutions
  • Cadre propice à la réussite avec des équipes bienveillantes

Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

At Le Méridien, we are inspired by the era of glamorous travel, celebrating each culture through the distinctly European spirit of savouring the good life. Our guests are curious and creative, cosmopolitan culture seekers that appreciate moments of connection and slowing down to savour the destination. We provide authentic, chic and memorable service along with experiences that inspire guests to savour the good life. We’re looking for curious and creative people to join our team. If you appreciate connecting with like-minded guests and have a deep desire to create memorable experiences, we invite you to explore career opportunities with Le Méridien. In joining Le Méridien, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

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