Vous savez conseiller le client en fonction de ses goûts et des plats commandés.
Vous êtes attentif(ve) aux remarques du client et vous savez travailler dans le respect des standards de qualité de l’hôtel.
Nos standards de qualité, de service, de culture et d’image sont les valeurs que nous développerons ensemble pour votre carrière.
PROFIL RECHERCHÉ
– Français courant exigé
– Très bon niveau d’Anglais exigé
– Une troisième langue est un plus
– Expérience significative en Hôtellerie de Luxe ou Palace et en Restauration gastronomique
– Ponctuel(le), Motivé(e), Réactif(ve) et Autonome
– Excellente présentation
– Maîtrise des techniques de service
– Formation en sommellerie
– Des connaissances en vins italien sont un atout
AVANTAGES
– Rejoindre une équipe de 8 sommeliers avec son Chef Sommelier élu “Meilleur Sommelier d’Italie 2022” et “Sommelier de l’année 2023 – Gault & Millau”
– Contrat saisonnier
– Prise de poste pour la saison 2024
– Possibilité d’évolution au sein du groupe Four Seasons
– Mutuelle d’entreprise
– Stationnement gratuit
– Tenues de travail fournies et blanchies par l’entreprise
– Repas fournis et pris sur place
– Possibilité d’être logé selon profil
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