Night Manager/Responsable de Nuit F/H

  • CDD
  • Paris
  • Publié il y a 4 semaines
Job Number 24182768
Job Category Rooms & Guest Services Operations
Location Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, 17 Boulevard Saint Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management

PRESENTATION

Le Paris Marriott Rive Gauche a rouvert ses portes!

Nous voulons créer une équipe dynamique, engagée et qui cumulera les réussites!

Partir de zéro (ou presque), repenser tous les process afin d’optimiser et d’améliorer le travail au quotidien, participer activement à mettre en place toutes ces nouvelles idées et préparer l’arrivée de l’équipe grandissante. Voici un aperçu de ce qui vous attend!

Ouvrir un hôtel est une grande aventure surtout lorsque celui-ci a une belle histoire à raconter dans sa Rive Gauche de toujours.

PRINCIPALES RESPONSABILITES

Sous la responsabilité et en étroite collaboration du Directeur Expérience Client, la/le Responsable de Nuit est la/le garant(e) du bon fonctionnement des activités opérationnelles de l’ensemble de l’établissement pendant la nuit, ainsi que du respect des normes et procédures mises en place et de la sécurité des clients.

Elle/il est responsable, au nom de la Direction Générale, des relations avec la clientèle.

Satisfaction clients et qualité

  • S’assure du bon accueil des clients dans le respect des standards de la marque,
  • S’assurer de la bonne tenue du Lobby, espaces de travail et des Associés,
  • Gestion des litiges, de la satisfaction et de la fidélisation clients,
  • Assure le suivi des plans d’action et être force de proposition pour améliorer les résultats qualités et atteindre les objectifs fixés.

Opérationnel

Soutenir ses équipes par une forte présence sur le terrain et en participant aux tâches opérationnelles :

  • Accueillir les clients dès leur arrivée dans le Hall et les enregistrer,
  • Gérer les réservations et les délogements lorsque l’hôtel est complet,
  • Présenter et promouvoir l’établissement, la chaîne et tous les produits qui s’y rapportent,
  • Fidéliser les clients en leur expliquant le programme Marriott BonVoy et en les y inscrivant,
  • Superviser et contrôler les services d’accueil, restauration et nettoyage durant la nuit,
  • Porter assistance et secours aux clients et collaborateurs qui rencontrent des problèmes de santé et de sécurité,

Management

  • Gestion de la totalité des effectifs des équipes de nuit,
  • Etre un moteur essentiel à l’esprit d’équipe et créer une dynamique d’émulation entre les collaborateurs,
  • Gestion des talents ; veiller à la satisfaction de ses équipes ; les développer en s’assurant de leur intégration et leur formation,
  • Connaitre et faire respecter les procédures, les standards et les valeurs en vigueur au sein de l’établissement,

Gestion financière

  • Assurer la consolidation du CA, le bon déroulement de la clôture journalière / mensuelle / annuelle et l’envoi des chiffres bimensuel,
  • S’assurer du recouvrement des impayés des clients individuels,
  • Réaliser les contrôles des fonds de caisse de ses équipes,
  • Appliquer la stratégie de vente afin d’optimiser l’occupation et le prix moyen des chambres,
  • Editer et contrôler les rapports journaliers.

PROFIL DES COMPETENCES ET QUALIFICATIONS REQUISES

FORMATION / EXPERIENCE / CERTIFICATION

Diplôme hôtelier et/ou expérience similaire en hébergement de 3 ans et plus dans un établissement du même type.

CONNAISSANCES REQUISES

  • Connaissances informatiques (Excel, Word, PowerPoint, Internet, etc.).
  • Bonne compréhension et expression orale – Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées. Bonne aptitude d’orateur et de formateur.
  • Bonne compréhension écrite – Capacité à rédiger des courriers.
  • Maîtrise de l’anglais indispensable (oral et écrit).
  • Une 3ème langue serait appréciée.

COMPETENCES REQUISES

Compétences – Compétences fondamentales requises pour le poste

  • Compétence managériale – Capacité à encadrer une équipe,Esprit d’équipe et du contact,
  • Compréhension et expression orale – Capacité d’écouter, de comprendre, d’expliquer ses informations et idées,
  • Compréhension écrite – Capacité à rédiger des courriers, des notes de services, mémos,
  • Rigueur et méthode d’organisation
  • Motivation et dynamisme

AVANTAGES

  • Rémunération sur 13 mois
  • Mutuelle avantageuse
  • Prise en charge des frais de transports à 50%
  • Tarifs employé sur des milliers d’hôtel à travers le monde
  • Prime de Nuit.

Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions

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