Chef de Brigade H/F – Paris Marriott Champs Elysees Hotel

  • CDD
  • Paris
  • Publié il y a 9 mois
  • Les candidatures sont actuellement fermées.
Job Number 23175947
Job Category Rooms & Guest Services Operations
Location Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

Contexte

Le fleuron légendaire du groupe Marriott en France

Bienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTEL

Situé au cœur du Triangle d’Or entre l’Arc-de-Triomphe et la place de la Concorde, le Paris Marriott Champs Elysees Hotel affiche fièrement sa devanture sur la plus belle avenue du monde. L’établissement dispose de 192 chambres et suites donnant sur les Champs-Elysées.

Résumé du poste

Principal collaborateur de l’Assistant Responsable de Réception, le Chef de Brigade l’assiste et assure une forte présence à la réception des clients. Devant le client, il représente la direction. Il accueille la clientèle et s’assure de la qualité du service rendu, ainsi que du respect des normes et des procédures.

Il aura pour missions principales de :

Satisfaction clients et qualité

  • Accueillir le client, effectuer l’enregistrement dans le système en respectant les contrats et les conditions spéciales pour permettre la facturation des prestations,
  • Présenter et promouvoir l’établissement, les différentes marques existant chez Marriott et tous les produits qui s’y rapportent,
  • S’assurer que l’accueil téléphonique et physique, les prises en charges des demandes ainsi que la prise de congé soient chaleureux, efficaces et de qualité conformes aux standards,
  • Assurer le suivi des enregistrements et séjours des clients « Elite », en vérifiant que les taches liées à l’ « Elite Desk » soient effectuées correctement,
  • S’assurer de la bonne formation des nouveaux arrivants dans l’équipe,
  • Communiquer à son responsable toute anomalie,
  • Régler les litiges éventuels, de façon à satisfaire les clients et les fidéliser,
  • Fidéliser les clients en leur expliquant le programme de fidélité et en les y inscrivant,
  • Veiller à la mise à jour des informations afin de donner à la clientèle une information juste et rapide,
  • Respecter et faire respecter les procédures, les standards et les valeurs Marriott.

Encadrement

  • Encadrer, accompagner et former les équipes,
  • Planifier et distribuer les tâches,
  • Assure la communication et l’application des procédures au sein de l’équipe,
  • Contrôler le bon déroulement des tâches données aux réceptionnistes,
  • Animer les réunions de début de service en partageant les objectifs, les résultats du département et l’activité du jour,
  • Motiver les équipes,
  • Participer aux évaluations annuelles des réceptionnistes et 1er Réceptionnistes,
  • Avoir une communication transparente avec l’Assistant Responsable de réception et le Responsable de réception quant à la gestion du déroulement de la journée de travail mais aussi sur toutes anomalies perturbant le bon fonctionnement de sa journée.

Gestion financière

  • Effectuer les opérations d’encaissement, de débours, d’imputations, le change des devises et la gestion des coffres de sécurité selon les procédures en vigueur,
  • Préparer les formalités de départ en expliquant la facturation aux clients,
  • Préparer les dossiers les débiteurs pour les transférer à la comptabilité,
  • Etre responsable, éventuellement, d’une caisse et/ou de la facturation,
  • Vendre des chambres pour assurer le meilleur taux de remplissage, qualitatif et quantitatif,
  • Etre force de vente dans la vente additionnelle en matière de catégorie de chambres supérieures,
  • Verser les divers encaissements et devises selon les procédures en vigueurs,
  • Contrôler les opérations d’encaissement des réceptionnistes et premier réceptionnistes.

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