Chargé(e) de Clientèle Restauration (H/F)

  • CDD
  • Paris
  • Publié il y a 1 an
  • Les candidatures sont actuellement fermées.
La Compagnie Four Seasons

Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.

Avec 126 hôtels dans plus de 47 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.

La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.

Chez Four Seasons, nous croyons qu’il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.

Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.

Nous sommes fiers de permettre à l’ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !

Four Seasons Hotel George V Paris

Le Four Seasons George V se situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d’Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.

Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 5 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.

Nous recherchons pour notre établissement parisien un(e) Chargée de Clientèle – Restauration (H/F) expérimenté et qualifié.

Le/La candidat(e) doit être titulaire d’une autorisation de travail conforme à la législation française.

Un niveau courant de français et d’anglais sont requis.

Poste basé à Paris.

Profil recherché

Le/la Chargé(e) de clientèle – Restauration a en charge l’accueil et l’installation de la clientèle interne et externe désirant se restaurer et se désaltérer dans l’un des points de vente de la restauration. De ce fait, il doit tenir compte des réservations et des impératifs de service afin de délivrer un service de qualité à nos clients dans le respect des standards Four Seasons.

Il/Elle est sous la responsabilité de l’encadrement de son service : superviseurs, assistants de directions et Chef de Service et travaille en étroite collaboration avec les différents départements de l’hôtel.

Le/la Chargé(e) de clientèle – Restauration doit être qualifié(e) et expérimenté(e) en matière d’accueil et de service, faire preuve d’un très bon esprit d’équipe, avoir une excellente présentation et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d’une clientèle haut de gamme.

Ses qualités organisationnelles sont également un élément clé.

Fonctions Essentielles

  • Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons.
  • Gérer les appels téléphoniques et effectuer des réservations.
  • Gérer le cahier de réservations en tenant comptes des exigences de chaque client et faire parvenir à l’équipe du service le plan de table pour la mise en place.
  • Veiller au bon maintien et entretien du vestiaire.
  • Faire le suivi des effets personnel des clients qui lui sont confiés lors de leur arrivée (manteaux, parapluies…).
  • Gérer avec le service de sécurité les objets oubliés en respectant les procédures internes.
  • Tenir informé le manager ou son assistant de toutes les plaintes client et trouver des solutions pour résoudre le problème.
  • Réactualiser quotidiennement les menus et s’assurer de leur bon état et aspect.
  • Etre en mesure de fournir aux clients les informations appropriées quant aux mets proposés, à leur préparation et à leur disponibilité.

Ce que nous offrons

  • Excellentes conditions de travail et de rémunération
  • Nuitées offertes et à tarif préférentiel en fonction de l’ancienneté avec une réduction de 50% sur l’offre boisson et restauration.
  • Nombreuses offres de formation et de développement
  • Possibilité d’évolution au sein de la Compagnie
  • Mutuelle avantageuse
  • 13 ème mois
  • Intéressement et participation
  • Restaurant du personnel
  • Service de lingerie

A noter qu’en raison du grand nombre de candidatures que nous recevons, seuls les profils retenus pour le poste seront contactés pour un commencer un processus d’entretiens.

Pour en savoir plus sur notre Compagnie et nos opportunités de carrière, nous vous invitons à consulter nos différents sites :

http://jobs.fourseasons.com/

http://www.fourseasons.com/fr/paris/

https://www.facebook.com/FourSeasonsHotelParis/

https://twitter.com/FSParis

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