Maitre d'hôtel h/f

Job Number 23084224
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d’un/une Maître d’hôtel Restaurant et d’un/une Maître d’hôtel Banquet dans le cadre de deux ouvertures de poste. Sous la responsabilité de notre Responsable F&B, vous coordonnerez les opérations du point de vente et serez le garant de la qualité du service. Vous assurerez, par votre présence, tout au long du service la satisfaction des clients ainsi qu’une parfaite collaboration des services.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Accueillir, renseigner, satisfaire les clients et anticiper leurs besoins
• Garantir la qualité de service
• Assurer les encaissements et l’exactitude des informations, conformément aux procédures
• Informer l’équipe des objectifs fixés par votre responsable
• Répartir et diriger avec efficacité les tâches de travail confiées
• Travailler et communiquer en transparence avec l’équipe
• Remplir les feuilles de présence et autres documents admiratifs
• Garantir la propreté de votre espace de travail
• Respecter l’hygiène conformément à la législation en vigueur
• Contrôler vos stocks et approvisionnements
• Etre impliqué/e dans l’amélioration du point de vente

Liste non exhaustive

Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience similaire en restauration ou/et banquet
Vous êtes un/e expert/e de la restauration/banquet.
Vous êtes passionné/e par l’hôtellerie.
Vous êtes reconnu/e pour votre dynamisme et votre exemplarité.
Vous savez prendre des décisions et avez une bonne gestion du stress
Vous avez l’esprit d’équipe, êtes fiable et faites preuve de flexibilité

Pourquoi nous rejoindre ?

En tant qu’associé(e) de l’hôtel Marriott Roissy CDG Airport, vous bénéficierez de nombreux avantages :

• 2 jours de repos consécutifs
• Pas de coupure
• 10 jours fériés
• 13 ème mois
• Nombreuses primes (cooptation, employé(e) du mois, ancienneté, etc)
• Indemnités de transport
• Parking à disposition
• Restauration connectée dont 50% pris en charge par l’entreprise
• Café/thé/eau à disposition
• Accès au fitness
• Avantages CE
• Formations
• Team building

En tant qu’associé(e) Marriott, vous bénéficierez également des avantages suivants :

• Indemnités de nourriture
• Nuit découverte
• Activités « Take Care » (bien-être)
• Programme « Explore » (réduction pour vous et vos proches dans tous les hôtels Marriott International)
• Réduction dans les restaurants du groupe
• De nombreuses opportunités de carrière

Vous souhaitez rejoindre un groupe soucieux de votre bien-être autant que celui des clients.

Vous êtes passionné(e) et avez envie de vous lancer dans une nouvelle aventure, alors rejoignez-nous !

Notre hôtel

Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est un établissement 4* qui dispose de 300 chambres et 16 salles de réunions (de 25m² à 550m²). Il vous accueille dans un cadre design et raffiné avec son Lobby et son Restaurant-Bar Le Trivium, entièrement repensé dans un style contemporain.

Idéalement localisé, le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel hérite d’une riche histoire et d’une culture florissante.

Nos valeurs sont les suivantes :

• Donner la priorité à l’humain : prenez soin de vos associés et ils prendront soin des clients
• Poursuivre l’excellence : notre engagement envers les clients est visible dans tout ce que nous entreprenons
• Accepter le changement : l’innovation a toujours fait partie de l’histoire de Marriott
• Agir avec intégrité : la façon dont nous menons nos activités est aussi importante que l’entreprise que nous créons
• Servir le monde : notre esprit de service fait toute la force de notre société

Marriott est l’enseigne phare de Marriott International. Elle cherche toujours à optimiser l’art de l’hébergement pour offrir à nos clients des voyages d’exception. En tant qu’employé chez Marriott, vous contribuerez à remplir cette mission en proposant des options de qualité supérieure, en tenant compte de l’art du détail, et le tout avec raffinement. Avec vos compétences et votre créativité, ensemble, nous allons innover et réinventer le voyage.

Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

JW Marriott is part of Marriott International’s luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

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