Job Category Rooms & Guest Services Operations
Location Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Management
Définition du poste
Le/l’Assistant Responsable de Nuit représente Responsable de Nuit pendant son absence. A ce titre la responsabilité de l’activité nocturne, ainsi que l’application du règlement et la sécurité de l’hôtel, lui incombent. Son travail consiste essentiellement à mettre à jour et à contrôler les comptes en restauration et en hébergement. Il/elle encadre et développe les équipes de réceptionnistes. Il/elle établit le rapport de l’activité du jour. Il/elle communique avec respect les informations nécessaires au bon déroulement de l’activité à l’ensemble des équipes de l’hôtel.
MISSION
- Il/elle étudie la comptabilité au niveau de l’hébergement et du restaurant. Il/elle vérifie toutes les opérations effectuées dans la journée, que ce soit en cartes de crédit, chèques, espèces au niveau de la réception mais également des autres départements.
- Il/elle s’assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
- A son arrivée, il/elle contrôle le nombre de chambres restantes afin de déterminer s’il y aura lieu à des délogements.
- Il/elle annule les réservations non garanties et factures les réservations garanties No Show.
- Il/elle édite les rapports de sécurité afin de garder une trace de l’activité de l’hôtel en cas de problème informatiques.
- Il/elle contrôle qu’il n’y a plus de caisses ouvertes, et le cas échéant effectue leur clôture.
- Il/elle contrôle le chiffre d’affaires du jour.
- Il/elle dirige et gère son équipe.
- Il/elle vérifie les « discrepancies »
- Il/elle établit la balance du chiffre d’affaire entre Opéra et Micros.
- Il/elle vérifie que la tarification des chambres concorde avec la facture réelle de la clientèle.
- Il/elle est chargé(e) de passer les consignes à l’équipe du matin.
- Il/elle respecte les procédures de sécurité et d’hygiène appliquées dans l’hôtel.
- Il/elle traite toutes les méthodes de paiement conformément aux procédures et méthodes comptables
- Il/elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
Liste non exhaustive
Pourquoi nous rejoindre ?
En tant qu’associé(e) de l’hôtel Marriott Roissy CDG Airport, vous bénéficierez de nombreux avantages :
2 jours de repos consécutifs
Pas de coupure
10 jours fériés
13ème mois
Nombreuses primes (cooptation, employé(e) du mois, ancienneté, etc)
Indemnités de transport
Parking à disposition
Restauration connectée dont 50% pris en charge par l’entreprise
Café/thé/eau à disposition
Accès au fitness
Avantages CE
Formations
Team building
En tant qu’associé(e) Marriott, vous bénéficierez également des avantages suivants :
Indemnités de nourriture
Nuit découverte
Activités « Take Care » (bien-être)
Programme « Explore » (réduction pour vous et vos proches dans tous les hôtels Marriott International)
Réduction dans les restaurants du groupe
De nombreuses opportunités de carrière
Vous souhaitez rejoindre un groupe soucieux de votre bien-être autant que celui des clients.
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