Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d’Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants, ainsi qu’un golf. Nos établissements perpétuent l’héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d’un siècle. S’inscrivant dans la tradition alpine, nos hôtels offrent un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature, aussi bien en été qu’en hiver.
Découvrez notre restaurant: Le Kaito, les classiques culinaires du Japon rencontrent les produits alpins locaux dans le premier restaurant japonais de Megève, ouvert toute la journée avec un accès direct aux pistes en hiver et au golf en été.
Nous recherchons en CDI à pourvoir dès que possible (H/F), un(e) Gouvernant(e) Général(e):
Votre mission consistera pour le Four Seasons Megève et les Chalets du Mont D’Arbois à :
- Prendre en charge la gestion du service d’étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l’activité de votre équipe en tenant compte du taux d’occupation et des prévisions,
- Diriger et coordonner le travail du personnel d’étage : gouvernantes, femmes de chambre, équipiers, lingères (lingerie sur place) et veiller à créer une bonne ambiance de travail,
- Assurer la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences au sein de son service,
- Contrôler l’entretien, la présentation des chambres, les parties communes, leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier,
- Veiller à ce que les normes de la marque et les procédures en découlant soient respectées,
- Gérer les matériels, stocks et fournitures des produits d’accueil et d’entretien,
- Gérer le budget du service,
Cette liste de missions n’est pas exhaustive. Vous serez amené(e) à effectuer d’autres tâches.
Pour cela, nous recherchons une personne avec les qualités et compétences suivantes :
- De formation hôtelière, d’excellente présentation, vous possédez idéalement une expérience de 2 ans minimum de la fonction et des responsabilités acquises en hôtellerie de luxe dans un resort et maîtrisez impérativement l’anglais (autre langue souhaitée).
- Empathie, sens du relationnel développé, de l’ordre, du management, de l’observation et de l’organisation sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
- Dynamique et apte à gérer un service housekeeping d’une cinquantaine de personnes.
Informations complémentaires
- Poste à pourvoir en CDI
- Possibilité d’évolution au sein du groupe Four Seasons, leader mondial de l’hôtellerie de luxe
- Mutuelle d’entreprise avantageuse
- Logement de fonction fourni pendant les 4 premiers mois
- Prix préférentiel sur le ski pass
- Prix préférentiel dans nos restaurants
- Nombreux avantages CSE
Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence !
Pourplusd’informations:
https://montdarbois.edmondderothschildheritage.com/en/
Merci de votre intérêt et à bientôt!
Four Seasons Megève Collection
Join us in Megève, on the Mont d’Arbois’slopes, in the heart of the French Alps. The Resort consists of 2 Four Seasons hotels, 10 restaurants and a golf course. Our establishments continue the legacy of the Rothschild family, who sought to create an unmatched hotel experience nearly a century ago. Characterized by a French style and part of the Alpine tradition, our hotels offer an intimate and privileged setting, at the forefront of the wonder of nature, both in summer and in winter.
Discover our restaurant: Le Kaito, Culinary classics from Japan meet local Alpine produce at Megève’s premier Japanese restaurant, open all day with direct access to the slopes in winter and to the golf course during summer.
We are looking for permanent contract as soon as possible (M / F), a Director of Housekeeping :
Your mission will be for the Four Seasons Megève and Chalets du Mont D’Arbois to:
- Take charge of the management of the floor service by coordinating, controlling and planning the activity of your team taking into account the occupancy rate and forecasts,
- Direct and coordinate the work of the floor staff: housekeepers, chambermaids, team members, bed linen (lingerie on site) and ensure a good working atmosphere,
- Provide forward-looking management of jobs and skills within his department,
- Control the maintenance, the presentation of the rooms, the common parts, their arrangement and the maintenance of the installations and the furniture,
- Ensure that the standards of the mark and the resulting procedures are respected,
- Manage the materials, stocks and supplies of the products of reception and maintenance,
- Manage the service budget,
This list of missions is not exhaustive. You will be required to perform other tasks.
For this, we are looking for someone with the following qualities and skills:
- Hotel training, excellent presentation, you ideally have an experience of 2 years minimum of the function and responsibilities acquired in luxury hotel in a resort and imperatively master English (other language required).
- Empathy, developed interpersonal skills, order, management, observation and organization are indispensable qualities for this position.
- Dynamic and able to manage a housekeeping service of about fifty people.
Source ⇲
