Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d’Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants, ainsi qu’un golf. Nos établissements perpétuent l’héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d’un siècle. S’inscrivant dans la tradition alpine, nos hôtels offrent un cadre intime et privilégié, aux premières loges du spectacle de la nature, aussi bien en été qu’en hiver.
Découvrez notre restaurant: Le Kaito, les classiques culinaires du Japon rencontrent les produits alpins locaux dans le premier restaurant japonais de Megève, ouvert toute la journée avec un accès direct aux pistes en hiver et au golf en été.
Notre Position
Le/L’Assistant(e) Manager Guest Services est en charge de l’encadrement des Superviseurs, des Employés de Hall et des Portiers-Voituriers. Il/Elle supervise les arrivées et les départs des clients individuels et assure l’organisation des départs et des arrivées groupes.
Il/Elle doit s’assurer que son équipe respecte les standards et les critères de qualité mis en place au sein de l’Hôtel.
Il/elle se doit d’être parfaitement informé(e) de l’activité interne de l’hôtel ainsi que des évènements à venir.
Il/elle participe également à l’organisation de l’accueil de groupes séjournant à l’hôtel ou participant à un événement, valide la planification des horaires et la gestion des bagages des clients.
Il/elle a un rôle primordial dans la gestion du perron et la relation avec les chauffeurs/assistants de nos clients.
Ses qualités organisationnelles et sa bonne gestion du stress sont également des éléments clés.
Le/la Assistant Guest Services Manager est sous la responsabilité du Front Office Manager.
Fonctions essentielles :
- Maîtriser toutes les procédures d’accueil de nos clients et veiller à leur application par les membres de l’équipe.
- Encadrer le travail des Superviseurs et des membres de son équipe et faire les retours nécessaires sur leurs performances.
- Animer activement toutes les réunions de service.
- Résoudre tout problème ou plainte client et en informer la Direction.
- Suivre en étroite collaboration, avec les Guest relation, les clients réguliers et superviser la mise à jour de leur profil.
- Assurer l’accueil et l’accompagnement des VIP et des habitués.
- Veiller au respect de toutes les procédures (administratives, disciplinaires et de sécurité) du service afin d’optimiser l’accomplissement des tâches.
- Tenir la Direction informée de toute difficulté rencontrée dans la gestion de l’équipe
- Diffuser toute information pertinente pour le bon fonctionnement du Service (procédures, notes de service, mémos relatifs au service ou à l’hôtel).
- Contrôler les dépenses des Guest Services.
- Répondre avec discernement et efficacité à toute situation d’urgence et de sécurité dans l’entreprise.
- Encourager, superviser et encadrer l’équipe.
- Etablir le planning, gérer les congés et les récupérations des heures supplémentaires de son équipe en adéquation avec l’activité de l’hôtel.
- Accepter et assumer toutes directives en matière d’exécution des tâches, de discipline et d’horaires de travail émanant de la Direction.
- En collaboration avec le département des Ressources Humaines, faire les entretiens d’embauche selon les Critères de qualité Four Seasons et conduire le « Behaviour Based Interviewing ».
- S’assurer de l’intégration et de la formation des nouveaux collaborateurs au sein de l’équipe.
- Participer à la formation de l’équipe par un suivi personnalisé de chacun des membres de son équipe et par la proposition d’action de formations pour améliorer les performances individuelles.
- Suivre le développement professionnel de tous les membres de l’équipe grâce aux outils mis à disposition (évaluations de performance, plan de formation et développement, entretiens réguliers).
- Effectuer des Critères de qualité sur chacun de ses collaborateurs afin de s’assurer que les Standards sont bien acquis et mis en pratique dans un souci de constance de qualité de service.
Fonctions secondaires :
- Superviser la propreté du perron et veiller à la bonne organisation du travail.
- Respecter l’ensemble des dispositions applicables aux employés : procédures correspondant aux uniformes, aux contrôles horaires, à l’hygiène et à la sécurité dans l’entreprise.
- Représenter la Direction en son absence face aux clients et aux employés.
- S’informer régulièrement des difficultés de fonctionnement rencontrées par les autres services et apporter l’aide et le soutien nécessaires.
« La liste des tâches précisées ci-dessus n’est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients».
Pre Requis
- Formation supérieure Tourisme-Hôtellerie
- Expérience de cinq ans minimum dans un service de l’hébergement en contact direct avec la Clientèle et de deux ans dans un poste à responsabilité dans un établissement de luxe.
- Français et Anglais courants.
- Troisième langue souhaitée
Informations complémentaires
- Poste à pourvoir pour la saison d’été 2023
- Possibilité d’évolution au sein du groupe Four Seasons, leader mondial de l’hôtellerie de luxe
- Mutuelle d’entreprise avantageuse
- Logement de fonction fourni (chambre seule)
- Prix préférentiel dans nos restaurants
- Nombreux avantages CSE
Votre motivation et votre dynamisme feront toute la différence !
Pourplusd’informations:
https://montdarbois.edmondderothschildheritage.com/en/
Merci de votre intérêt et à bientôt!
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