Chef de Partie H/F – CDI – Courtyard by Marriott Toulouse Airport

  • CDI
  • Toulouse
  • Publié il y a 2 ans
  • Les candidatures sont actuellement fermées.
Job Number 22209255
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Courtyard Toulouse Airport, 4Bis Rue Alain Fournier, Toulouse, Haute Garonne, France VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management

Idéalement situé à proximité de l’aéroport de Toulouse-Blagnac et du site Airbus, notre établissement 4 étoiles de 187 chambres accueille essentiellement une clientèle business.

Afin de recevoir notre clientèle et satisfaire ses besoins et ses attentes, notre établissement est aussi doté d’un restaurant, le K&B avec terrasse qui donne sur notre piscine privative, 3 salons de réunions, un Business Corner, un Market ouvert 24h/24 et 7j/7 et une salle de fitness.

Avec plus de 330 établissements gérés dans plus de 20 pays, Courtyard by Marriott offre un environnement rafraîchissant qui aide les clients à rester en phase et équilibrés. En travaillant chez Courtyard, vous devrez veiller à ce que les clients profitent d’un séjour calme et productif répondant à leurs attentes personnelles et professionnelles. Découvrez votre monde (Find Your World™) chez Courtyard by Marriott.

Descriptif des missions :

Le Chef de Partie a avant tout un rôle opérationnel. Il s’assure du bon déroulement du service tant au niveau de la qualité des mets qu’au niveau du timing.

Les autres peuvent vous qualifier de gastronome, mais vous savez que vous êtes bien plus que cela. Vous voulez apprendre toutes les ficelles du métier et devenir le maître de la cuisine. En vous joignant à nous, vous découvrirez qu’il n’y a aucune limite à votre créativité ou à votre potentiel. Nous vous incitons à grandir et à vous dépasser, car lorsque vous recherchez l’excellence, vous nous aidez à offrir des expériences de voyage exceptionnelles.

Profil :

Issu(e) d’une formation hôtelière (Bac Pro ou BTS) ou d’un CAP Cuisine, vous disposez d’une expérience réussie de 6 mois à un an, sur un établissement 4 ou 5 étoiles faisant idéalement parti d’un groupe hôtelier international. Votre sens du relationnel et votre esprit d’équipe ne font aucun doute. Vous parlez le français.

Contrat :

Ce poste est à pouvoir en Contrat à Durée Indéterminée est disponible immédiatement.

Avantages :

Programme Take Care (Bien-être)

• Avantage/Indemnité nourriture

• Intéressement

• Pressing

• Prise en charge à 50% du titre de transport

• Pas de coupures

• Mutuelle d’entreprise

• Avantages du groupe

Note : L’hôtel s’adresse principalement à une clientèle business, ouvert 7j/7, 24h/24, et 365 jours par an. Tout associé a besoin de réaliser ceci et d’être conscient que parfois, il peut s’avérer nécessaire de demander à des associés, une aide dans un autre département que le sien, selon la demande. De plus, c’est un hôtel business et une attitude correspondant aux critères du secteur hôtelier doit être préservée en toute circonstance.

Ce profil de poste est donné à titre indicatif.

L’hôtel se réserve le droit d’effectuer des modifications si nécessaires.

Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus. Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable

With more than 330 managed locations in more than 20 countries Courtyard by Marriott offers a refreshing environment that helps guests stay connected and balanced. Working at Courtyard, you’ll ensure guests have a smooth, productive stay that meets their personal and business needs. Find Your World™ at Courtyard by Marriott.

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